baklava greca?

baklava greco? già, come tutto il resto. macché greco!!! il baklava è turco e furono gli ottomani a diffonderlo in tutti i balcani. cosi' come il classico caffè balcanico che si deposita. si tratta del caffè turco al contrario di quello che sostengono in grecia, slovenia, croazia.
questa tesi greco-cipriota è un altra conferma che i greci sono balcanici pure loro, anche se sicuramente i più europei e i più antichi. i greci snobano e schifano quest'appartenenza ma è cosi anche culturalmente oltre che geograficamente, palese. la grecia è balcanica.