Articoli di M. Beker

Bosnia Erzegovina: i somuni e le sere del ramadan

08/08/2013 -  M. Beker

Il mese del ramadan, ormai terminato, è molto particolare a Sarajevo. Poco prima del tramonto, un profumo di pani al sesamo di diffonde nel quartiere ottomano di Baščaršija. E una lunga fila si crea davanti alla panetteria Poričanin